🍜 厦门美食攻略

厦门必吃美食,特色小吃一网打尽

沙茶面

🍜 沙茶面

厦门第一小吃,沙茶汤底浓郁,配上各种海鲜和内脏。

💡 乌糖沙茶面、月华沙茶面

海蛎煎

🥟 海蛎煎

闽南特色,鸡蛋和海蛎煎成饼,蘸甜辣酱吃。

💡 莲欢海蛎煎

姜母鸭

🍲 姜母鸭

厦门人冬天必吃,姜味浓郁,鸭肉入味。

💡 洪长全姜母鸭

功夫茶

🫖 功夫茶

闽南人生活必需品,铁观音是主角。

💡 中山路附近茶庄

花生汤

🥜 花生汤

厦门甜品,花生炖得软烂,汤甜而不腻。

💡 黄则和花生汤

烧肉粽

🍖 烧肉粽

闽南粽子,五花肉+香菇+板栗+干贝,料足味美。

💡 1980烧肉粽