平遥美食攻略

平遥牛肉

冠云牛肉，红润咸香。

冠云总号

碗托

荞面碗托浇醋蒜，爽滑。

街边

莜面栲栳栳

山西莜面卷，蘸羊肉臊子。

餐馆

剔尖

拨鱼面，筋道浇卤。

面食馆

推光漆器

平遥非遗漆器，亮如镜。

伴手礼

山西老陈醋

宁化府陈醋，凉拌蘸水。

醋坊