别只吃游客餐厅。平遥本地人早餐吃什么？哪家的平遥牛肉莜面最正宗？这份清单带你吃真正的平遥味道。10家老店覆盖早中晚三餐。
早餐：平遥牛肉莜面是平遥人的灵魂早餐。推荐古城内附近的老店，人均15-30元。午餐：本地菜馆，点平遥牛肉莜面和时蔬，人均50-80元。晚餐：古城外的平遥牛肉莜面老店，人均80-150元。宵夜：介休的烧烤摊，人均30-50元。
10家推荐店：①古城内老牌平遥牛肉莜面店（20年老店）；②古城外网红平遥牛肉莜面（环境好）；③介休苍蝇馆子（最正宗）；④平遥古城附近农家菜；⑤乔家大院附近海鲜/河鲜；⑥-晋商文化主题餐厅；⑦本地早餐铺；⑧夜市烧烤；⑨甜品老店；⑩伴手礼店。预算参考：一天吃遍约200-400元/人。